**「乙女部着付け教室IN奈良の町家!」のおしらせ**

奈良は歴史ある寺社仏閣も多く、趣のある奈良町の佇まいも
着物がすっと溶け込むように似合うところ。
日本の美しさをまとって、奈良の町を歩いてみませんか。

女子力UP!ぷろじぇくと「乙女部着付け教室IN奈良の町家!」

モダンでシックな着こなしで人気の森田空美先生
森田先生のもとで、長年レッスンをされている講師による
奈良で唯一の“森田流”着付け教室です。
着付けレッスンのお申込みは随時受付しております。
一日体験レッスン、見学もお気軽に。
お申し込み及び、お問い合わせは下記アドレスまで。

         shiwon_mahoture@yahoo.co.jp

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切れ味、スパッ!

Img_1856futomaki.jpg

節分の夜は家族揃って、恵方巻きをいただきました。

うちの太巻きは、かんぴょう、高野豆腐、干椎茸、焼き鰻
かまぼこ、玉子焼き、三つ葉の七種の具を巻いて。

私は、長いまま食べるのが苦手なので恵方巻も、食べやすく
切っていただきます。

Img_1860futomaki.jpg

もう20年使っている私の包丁。
先日、研ぎ方を教えてただいたおかげで切れ味抜群!

海苔もご飯も気持ちがいいほど、きれいにスパッと。
エッジがきれいに立った太巻きの切り口
我ながら、ほれぼれするほど^^

毎日使うものなのに、研ぎ方もいい加減だった包丁
ちゃんとした手入れをしないまま、ずっと使っていたのですよね。

こんなに切れ味がちがうなんて。
これから毎日、きちんと研がなくっちゃ。

00:00 | 小さな食卓から | edit | page top↑
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